Desde esta paginas, queremos dar a conocer todas las noticias relacionadas con el: Botillo, Botelo, Butelo y Androlla.
En breve iremos informando de la calidad de los Botillos que degustemos así como de los Restaurantes, que ofrece una calidad en la preparación del Botillo.



Festival del Botillo 2019 de Bembibre

Este año 2019, Bembribe (León), celebra la 47ª edición del “Festival Nacional de Exaltación del Botillo”. La celebración será el Sábado 23 de Febrero 2019, con una gran comida donde se consumiran más de 1.000 botillos. El festival reune a personajes famosos de las artes, las letras y la política, donde degustan este embutido típico de la comarca del Bierzo. La fiesta del Botillo ha sido declara de Interés Turístico de Castilla y León. Más información: www.aytobembibre.com

Degustación de Botillo en los Salones Figaro

El Club del Botillo, realiza una degustación abierta a todos los amantes de esta delicia el Sábado 21 de Abril en el Salón Figaro Bodas, de Arganda del Rey (Madrid)
El menu se compone de: Ensalada de Pimientos con ajito y aceite de oliva, chorizos a la sidra, Botillo con cachelos, de postre quesada Perla, vino del Bierzo, cafe y licores. Para completar la velada puedes disfrutar de Baile de Salón y has decidido quedarte hasta tarde te ofrecemos habitación en Hotel Ibis.
Se puede realizar las reservas en el Tel: 918713154 o rellenando el formulario.

Reserva por Tel: 918713154

Salones Figaro Bodas

Fiesta de Carnaval en Vega de Valcarce

El Sabado 18 de Febrero de 2012, a las 11 horas hay baile de disfraces en Vega de Valcarce, con premios para los mejores disfraces y sopas de ajo para finalizar.
En Vega de Valcarce y otros pueblos del Bierzo, existe una tradicción, que consistia en cenar Botillo con cachelos (El Entroito)el Martes de Carnaval y después asistir al baile de disfraces.
Desafortunadamente el Martes de Carnaval, en León es día laboral y por tanto es muy dificil celebrar las tradiciones, como se hacia antaño.

Que es el Entroito

El Entroito, es de esas palabras mágicas que aun se conservan en Vega de Valcarce y algunos de los pueblos del Bierzo y que tiene un doble o triple significado, pues aúna la Gastronomía del Botillo y el Carnaval. Decir Entroito, significa: 1. Que se va a cenar Botillo con cachelos. 2. Que es el ultimo Botillo, pues el Miércoles, entra la Cuaresma y ya no se podía comer carne. 3. Que estamos en carnaval y después de la cena, toca el Baile y los disfraces. En Vega se cenaba y todos a bailar a cada Dorinda y la mayor parte disfrazados. El Entroito, es una palabra única de Vega de Valcarce o quizás del Bierzo, pues hay otros pueblos como Cacabelos, donde también la usan. En Galicia en la comarcas orensanas de Xinzo de Limia y Laza, celebran el Entroido, en Lugo, le llaman Antroido y los Portugueses y brasileños Entrudo. Todas ellas derivan de la palabra latina INTROITO. Bien pues este año 2012, cenaremos Botillo el Sábado y después Baile. Como a las autoridades les ha dado la real gana de no respetar las tradiciones, resulta que el Martes de Carnaval, estaré en Madrid, donde no es festivo y por tanto resulta muy difícil celebrarlo y con que compañía. Pero para cada roto hay un descosido y en el Club del Botillo, podremos dar buena cuenta del Entroito y el Baile de disfraces

Festa da Androlla en Navia de Suarna

El domingo 22 de Febrero se celebrara en Navia de Suarna la Festa da Androlla, con la presencia de 25 expositores.
Los organizadores esperan unas ventas en torno a los 4000 Kg de venta de androllas. La Festa da androlla, sera acompañada con la exhibicón del trial de 4x4 de la Ruta da Androlla.

Feira do Butelo de Fonsagrada

El sabado 21 de Febrero, tendra lugar en Fonsagrada, la duodécima edición de la la Feira do Butelo, que contara con 62 expositores. En la Feria do Butelo, tambien se expondran otros productos artesanos como: pan, repostería, miel, licores o vino.
Las previsiones cifran una venta superior a los 10.000 Kg. de Butelo.
La Feira do Butelo, estara amenizada por las actuaciones de de los grupos Antaruxas e Sorteiros y la Agrupación Xuntanza de Alcobendas.

XXIV Jornadas Gastronómicas del Bierzo.

Acaban de anunciarse las Jornadas Gastronómicas del Bierzo, que se celebrarán del 22 de octubre al 14 de diciembre.
Las degustaciones, se realizaran en 35 restaurantes de las localidades de: Ponferrada, Molinaseca, Cacabelos, Carracedelo, Bembibre, San Román, Noceda, Busmayor, Lillo, Villafranca, San Miguel, Balboa, Almázcara, San Facundo y Corullón.
Los precios son libres, pero deben moverse en la horquilla de 22 a 30 euros (IVA incluido). La subida de precios, se ha hecho necesaria para poder seguir ofreciendo productos de calidad: ternera del Bierzo (Ternabi), pimiento, botillo, pera conferencia, manzana reineta, castaña y vinos del Bierzo.
La castaña del Bierzo, se ha introducido en el menú este año, creemos que es una idea excelente y más si son del valle del Valcarce. Después de un botillo, unas castañas asadas son una delicia. Su ausencia hacia incompleta la Jornada Gastronómica.
En 2007, la cifra de comensales fue de 39.801 personas y creemos que este año se vera sensiblemente mermada por los efectos de la crisis.


Visita de Vicente Fox a las Médulas.

Viernes 10 de Septiembre de 2008.
El ex presidente de México, Vicente Fox, visito Ponferrada, y fue recibido por el Alcalde y un grupo de empresarios.
Posteriormente, realizo una visita a las Médulas, acompañado de la consejera de Cultura y Turismo, María José Salgueiro, y el periodista Luis del Olmo.
Durante su visita, tu que sufrir las reivindicaciones de los ecologistas, por la explotación de unas canteras cercanas a las Médulas.
Finalizada la visita, Luis del Olmo, le agasajo con una degustación de Botillo en el Palacio de Canedo en Cacabelos.



Xunta de Galicia: Solicita Calidad para las Indicaciones Geográficas Protegidas.

La Xunta de Galicia, a través de la Conxeria de Medio Rural de Galicia, ha presentado en registro de Bruselas, la inscripción para obtener para el Botelo y la Androlla el sello de Calidad de las Indicciones Geográficas Protegidas.
La medida afectara a 17 ayuntamientos de Orense y 47 de Lugo.




Reproducción

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